좋은 자연산 지방은 심장질환을 예방한다

특히 EPA와 DHA 같은 오메가3 지방질은 심장 건강을 포함하여 우리 몸의 전체적인 건강에 있어 매우 중요하다.

최근에 19건의 연구결과를 분석한 결과 오메가3 지방이 풍부하게 들어 있는 물고기나 식물 식품을 일정하게 먹으면 치명적인 심근경색이나 심장마비 위험이 약 10 퍼센트 정도 줄어 든다는 것이 확인되었다.

나이, 성별, 민족, 당뇨, 아스피린이나 콜레스테롤 저하 약품을 복용하는 등의 여러가지 복합적인 요인들을 감안하더라도 그 효과는 마찬가지로 나타났다.

이탈리아에서 수행된 큰 연구에서는 심장마비에서 살아난 사람 가운데 오메가3 지방을 매일 1그람씩 먹은 사람은 심장마비로 인한 사망 위험이 50 퍼센트 줄어드는 것으로 나왔다.

오메가3 지방질은 몇 가지 방식으로 심장혈관을 건강하게 한다. 혈압을 낮추고, 트라이글리세라이드(triglyceride) 응집을 줄이며 새로운 혈관의 성장을 촉진하는 주된 요소인 내피 기능을 좋게 한다.

>> EPA = eicosapentaenoic acid [에이코 사 펜타 엔 산]
>> DHA = docosahexaenoic acid [도코 사 헥사 엔 산]

How Good Fats Prevent Heart Disease

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